Nascita PECÒ, la sfogliatina al Pecorino Romano D.O.P.

Dall’esperienza casearia e della panificazione della nostra famiglia, applicata oggi in modo innovativo al Pecorino Romano DOP, nasce PECÒ, una croccante sfogliatina cotta al forno. Solo farina di frumento, Pecorino Romano e olio di girasole.