Le sfogliatine PARÈ al Parmigiano Reggiano alla Grande Cena di Boorea Cooperativa con tanto volontariato, tantissima solidarietà e le creazioni degli chef Gianni D’Amato, Giovanni Mandara, Isa Mazzocchi, Giovanna Guidetti, Massimo Spigaroli, Stefania Lombardi, Federico Damato che con le loro preziose mani hanno reso “stellata” la serata.
Due giorni di degustazioni a Eataly Milano Smeraldo con le sfogliatine PARÈ al Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi e le nuovissime sfogliatine PECÒ al Pecorino Romano DOP.
Dall’esperienza casearia e della panificazione della nostra famiglia, applicata oggi in modo innovativo al Pecorino Romano DOP, nasce PECÒ, una croccante sfogliatina cotta al forno. Solo farina di frumento, Pecorino Romano e olio di girasole.
Giovedì 3 novembre ore 21:00 le sfogliatine PARÈ al Parmigiano Reggiano protagoniste della trasmissione Buone Cose. In onda su TRC canale 15 del digitale / 827 Sky
La presentazione ufficiale delle sfogliatine PARÈ al Parmigiano Reggiano e sale marino integrale di Cervia. A sapore di Sale 2016 presso gli antichi magazzini del sale cervese. Unicità, storia millenaria e innovazione dalla media Val d’Enza.
Dal party di apertura della Cena in Bianco 2016 una delle creazioni di Naausica Viani: panna cotta di mozzarella con pomodorino datterino bio, basilico e olio evo su sfogliatina al Parmigiano Reggiano PARÈ.
Le sfogliatine PARÈ a Eataly Torino per la spettacolare cottura di una forma di Parmigiano Reggiano in diretta come mille anni fa. Solo fuoco e latte di qualità dalle 100 erbe dei secolari Prati Stabili di Bibbiano (RE). Grazie al Consorzio Bibbiano “La Culla”.
Le Sfogliatine PARÈ al Parmigiano Reggiano all’inaugurazione di Boutique 12, il nuovo progetto di Flavio Esposito affacciato su Piazza Oberdan e sui Bastioni di Porta Venezia, nel cuore di Milano.
I tutorial di Insieme alle Stelle. Le sfogliatine PARÈ a Parma al Gola Gola Festival con La Nicchia Pantelleria. Fantastico binomio sfogliatine PARÈ al Parmigiano Reggiano e capperi panteschi.
Le sfogliatine di Parmigiano Reggiano PARÈ sulle Frecce di Trenitalia. Ecco gli articoli pubblicati sulla stampa locale.
