Pubblicati da parsuperadmin

Cena Boorea

Le sfogliatine PARÈ al Parmigiano Reggiano alla Grande Cena di Boorea Cooperativa con tanto volontariato, tantissima solidarietà e le creazioni degli chef Gianni D’Amato, Giovanni Mandara, Isa Mazzocchi, Giovanna Guidetti, Massimo Spigaroli, Stefania Lombardi, Federico Damato che con le loro preziose mani hanno reso “stellata” la serata.

Sapore di sale Cervia 2016

  La presentazione ufficiale delle sfogliatine PARÈ al Parmigiano Reggiano e sale marino integrale di Cervia. A sapore di Sale 2016 presso gli antichi magazzini del sale cervese. Unicità, storia millenaria e innovazione dalla media Val d’Enza.

Cena in Bianco 2016

Dal party di apertura della Cena in Bianco 2016 una delle creazioni di Naausica Viani: panna cotta di mozzarella con pomodorino datterino bio, basilico e olio evo su sfogliatina al Parmigiano Reggiano PARÈ.

Cottura Eataly Torino Lingotto

Le sfogliatine PARÈ a Eataly Torino per la spettacolare cottura di una forma di Parmigiano Reggiano in diretta come mille anni fa. Solo fuoco e latte di qualità dalle 100 erbe dei secolari Prati Stabili di Bibbiano (RE). Grazie al Consorzio Bibbiano “La Culla”.