Rassegna stampa dal Formadio a PARÈ

PARÈ, al Castello di Bianello 900 anni di storia. Ecco i due bellissimi articoli pubblicati oggi da da Il Resto del Carlino – Reggio e Reggionline.

Articolo Resto del Carlino

Articolo Reggionline

Castello di Bianello, presentazione ricette nel segno di Matilde di Canossa

Le sfogliatine PARÈ al Castello di Bianello con le ricette esclusive dello chef Gabriele Grasselli. Da Matilde di Canossa Parmigiano Reggiano e innovazione con 950 anni di storia.

 

Cena GRADE Onlus 2016

PARÈ Sfogliatine a cena con GRADE Onlus Gruppo Amici dell’Ematologia. Anche quest’anno 1.400 persone festeggiano il Natale con il Gruppo Amici dell’Ematologia e scoprono insieme i nuovi progetti 2017.

 

Cena Boorea

Le sfogliatine PARÈ al Parmigiano Reggiano alla Grande Cena di Boorea Cooperativa con tanto volontariato, tantissima solidarietà e le creazioni degli chef Gianni D’Amato, Giovanni Mandara, Isa Mazzocchi, Giovanna Guidetti, Massimo Spigaroli, Stefania Lombardi, Federico Damato che con le loro preziose mani hanno reso “stellata” la serata.

Eataly Smeraldo degustazione

Due giorni di degustazioni a Eataly Milano Smeraldo con le sfogliatine PARÈ al Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi e le nuovissime sfogliatine PECÒ al Pecorino Romano DOP.

 

Nascita PECÒ, la sfogliatina al Pecorino Romano D.O.P.

Dall’esperienza casearia e della panificazione della nostra famiglia, applicata oggi in modo innovativo al Pecorino Romano DOP, nasce PECÒ, una croccante sfogliatina cotta al forno. Solo farina di frumento, Pecorino Romano e olio di girasole.

 

TRC Trasmissione Buone Cose

Giovedì 3 novembre ore 21:00 le sfogliatine PARÈ al Parmigiano Reggiano protagoniste della trasmissione Buone Cose. In onda su TRC canale 15 del digitale / 827 Sky

Sapore di sale Cervia 2016

 

La presentazione ufficiale delle sfogliatine PARÈ al Parmigiano Reggiano e sale marino integrale di Cervia. A sapore di Sale 2016 presso gli antichi magazzini del sale cervese. Unicità, storia millenaria e innovazione dalla media Val d’Enza.

Cena in Bianco 2016

Dal party di apertura della Cena in Bianco 2016 una delle creazioni di Naausica Viani: panna cotta di mozzarella con pomodorino datterino bio, basilico e olio evo su sfogliatina al Parmigiano Reggiano PARÈ.

Cottura Eataly Torino Lingotto

Le sfogliatine PARÈ a Eataly Torino per la spettacolare cottura di una forma di Parmigiano Reggiano in diretta come mille anni fa. Solo fuoco e latte di qualità dalle 100 erbe dei secolari Prati Stabili di Bibbiano (RE). Grazie al Consorzio Bibbiano “La Culla”.